Современные варочные панели - техника будущего

Кухня центр всей квартиры. Приготовление пищи основное ее предназначение. Никогда не встретишь кухню без варочной панели, при ее отсутствии приготовление еды становится практически невозможным. В настоящее время, в маленьких помещения отказываются от духового шкафа, а рабочую поверхность встраивается отдельно. Наиболее популярная и доступная является стеклокерамическая панель, работающая на электричестве.

На рынке представлено большое множество различных панелей, которые различаются по внешнему виду и функциональности. Наиболее распространены панели черного цвета, такие как WHIRLPOOL ACM 702 NE. При желании можно найти и белого, серого и коричневого. Самые необычные панели выпускает Kaiser с рисунком, похожим на наскальную живопись или в виде карты ночного неба со звездами от Hansa.

Принц работы всех панелей электрических одинаков. Под стеклокерамикой располагается ТЭН, который укладывается в виде спирали на основание, которое в основном выпускается асбестовом. Чтобы потребитель знал, в каком именно месте располагается нагревательный элемент, на поверхность наносятся разметки. Они могут быть разнообразных форм, все зависит от фантазии производителя. От простых круглых до необыкновенных квадратных или даже прямоугольных.

Каждая варочная панель разная по размеру, это зависит от количества конфорок. Минимально можно встретить с двумя, и соответственно место такая панель займет очень мало. Максимально располагают до 6 конфорок и площадь увеличивается. Посуда должна подходить под размер конфорок и иметь только прямое или немного вогнутое дно. У некоторых конфорок существует возможность изменять поле нагрева. Придавая различную форму, есть возможность, подстроится под разную посуду, даже крупные казаны или утятницы.

Производители любых стеклокерамических варочных панелей применяют при изготовлении материалы из Франции, США и Германии. Наиболее качественной, является немецкая стеклокерамика, и ценится компания Schott.

Различаются зависимые и независимые панели. Зависимые взаимосвязаны с духовым шкафом и часто именно на нем располагается управление. Если панель независимая, то все необходимые кнопки располагаются непосредственно на ней. В большинстве управление располагается справа. Возможно механическое и сенсорное управление. Наиболее популярным и современным считается сенсорное. Команды отдаются легким прикосновением руки и наиболее приятное и удобное управление. И внешне они выглядит намного аккуратнее и элегантней.

Оригинальное предложение, это сочетание стеклокерамики и газовых конфорок, например в такой модели как WHIRLPOOL AKT 414 NB.

Конфорки остывают не сразу, а для этого требуется определенное время. Чтобы узнать, о том, что они остыли, панели оснащают индикатором световым или звуковым.

Для забывчивых людей или просто для большей безопасности, большинство панелей оснащают дополнительной функцией экстренного отключения. Если в течение длительного времени никаких действий не производить, то конфорки способны отключаться самостоятельно.

Многие производители придумывают немало разнообразных полезных функций. Очень интересная панель TEKA GKST 72 Z2. Она выполняет все функции присущие обыкновенной варочной панели, но и имеют уникальное углубление, предназначенное для воды. Для панели есть специальная съемная решетка и стеклянная крышка. При соединении этих всех компонентов и включении определенного режима, данная плита может работать в режиме пароварки. Это редкая и очень полезная функция.

За стеклокерамикой необходимо тщательно ухаживать, использую специальные чистящие вещества. В комплект к панели часто входит и специальный скребок, или его можно приобрести отдельно. Он предназначен для удаления пищи, случайно попавшей на панель. Стоит это делать сразу и не ждать остывания, в противно случае все это застынет и придется затратить много усилий.

Практически все варочные панели оснащаются таймером. Пользователь может поставить точное время отключения или запрограммировать процесс приготовления пищи. На разных промежутках, температура будет меняться, и процесс готовки упрощается Можно занести в память пять последовательных задач.

Установку варочной панели можно производить самостоятельно. Имея стандартную глубину в 50 сантиметров, она идеально подходит для встраивания в столешницу. По краям иногда ее оформляют нержавейкой матового цвета.

Варочные панели помимо стандартной прямоугольной формы могут иметь и овальную и многоугольную. Для удобства или при недостатке места, ее можно расположить в углу. Естественно, что обыкновенная панель в этом случае не подойдет. В таком случае идеально подойдет модели фирмы Teka в форме веера. У этого производителя также представлены панели в виде подковы.

Как же не ошибиться при выборе плиты?

Зная все основные параметры варочной панели, выбор, возможно, сузить и выбрать наиболее подходящую и современную.

Автор: nata2384 (Андреева Наталья Васильевна)